產(chǎn)品分類
華檢商場(chǎng)

代謝生物學(xué)、組織細(xì)胞學(xué)、天然成分科研試驗(yàn)

消毒液消殺效果與防霉滅螨檢測(cè)

化學(xué)成分組分分析與司法成分鑒定

中西藥藥典理化及保健品功效與產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)

飲用水與水處理劑水接觸材料安全性質(zhì)量評(píng)估

化工化學(xué)及日化化妝品類產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)

動(dòng)物模型毒理學(xué)與生物相容性、功效性檢驗(yàn)

水/聲/土環(huán)境監(jiān)測(cè)*固體危險(xiǎn)廢物鑒定

可再生資源退稅鑒定與煤電、生物質(zhì)檢測(cè)

貨物運(yùn)輸與危險(xiǎn)特性物性鑒定、有害物評(píng)價(jià)

消防工程驗(yàn)收與五金建材材料可靠性

石化油脂產(chǎn)品在線監(jiān)測(cè)與理化檢驗(yàn)

醫(yī)療器械與勞保產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)

食品藥品包材理化性能與安全性評(píng)估

紡織服裝及紙類纖維產(chǎn)品檢測(cè)

家居小家電與室內(nèi)居住環(huán)境公共衛(wèi)生檢驗(yàn)

食品理化檢驗(yàn)與風(fēng)險(xiǎn)禁用成分篩查

寵物動(dòng)物飼料檢驗(yàn)

工業(yè)CT掃描檢測(cè)

檢測(cè)業(yè)務(wù)與儀器設(shè)備信息一欄表

廣東省食用油脂檢測(cè)中心油脂中風(fēng)味揮發(fā)物質(zhì)的測(cè)定茶油揮發(fā)成分分析茶油香氣成分分析食用茶油香氣成分剖析茶樹(shù)油氣味成分分析茶籽油香氣滋味成分分析

價(jià)格：面議
產(chǎn)品數(shù)量：888.00樣
發(fā)貨地址：廣東省廣州市天河區(qū)長(zhǎng)興街道
關(guān)鍵詞：油茶油脂中風(fēng)味揮發(fā)物質(zhì)的測(cè)定,茶油揮發(fā)成分分析,山茶油香氣成分分析,果蔬風(fēng)味香氣成分分析,水果風(fēng)味香氣成分分析
發(fā)布日期：2025-10-24
閱讀量：1253
銷售電話：15813375857
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產(chǎn)品描述

品牌華檢檢測(cè) 服務(wù)地區(qū)全國(guó)

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）是山茶科（Camellia）油茶（Camellia oleiferaAbel）樹(shù)種子中獲得的油，是我國(guó)較古老的木本食用植物油之一。油茶樹(shù)生長(zhǎng)在沒(méi)有污染的亞熱帶南嶺濕潤(rùn)氣候區(qū)，整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中不施農(nóng)藥、化肥等。山茶油的制作可分為機(jī)械壓榨法、溶劑浸提法、超臨界流體萃取法，大致過(guò)程可分為：曬干，去殼，除雜除塵，壓榨，過(guò)濾，封裝而成，茶油色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。由于茶油中不含芥酸，膽固醇。經(jīng)測(cè)試：茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上，油酸達(dá)到80~83%，亞油酸達(dá)到7~13%，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。《本草綱目拾遺》記載“潤(rùn)腸清胃，殺蟲(chóng)解毒”，清代王士雄《隨息居飲食譜》記載“茶油烹調(diào)肴饌，日用皆宜，蒸熟食之，澤發(fā)生光，諸油惟此較為輕清，故諸病不忌。”經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)證實(shí)，茶油的脂肪酸組成與橄欖油極為相似，而其平均組成則高于橄欖油。茶油具有一定的殺菌消炎作用，農(nóng)村常用于無(wú)名腫毒的涂抹，故而在化妝品中又得到了較為廣泛的應(yīng)用。

茶油的香氣成分主要為揮發(fā)性成分，是判定油質(zhì)好壞的重要參數(shù)，我司可提供山茶籽油的揮發(fā)性成分分析，香氣成分分析、揮發(fā)油成分分析，香氣滋味成分分析，衛(wèi)生安全微生物，重金屬，農(nóng)殘等全方面的品質(zhì)安全監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)方案，歡迎來(lái)涵來(lái)電咨詢。

檢測(cè)對(duì)象：各種堅(jiān)果油

檢測(cè)項(xiàng)目：揮發(fā)性風(fēng)味物質(zhì)組成

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：

NY/T 3294-2018食用植物油料油脂中風(fēng)味揮發(fā)物質(zhì)的測(cè)定氣相色譜質(zhì)譜法

GH/T 1294-2020花椒揮發(fā)性成分的測(cè)定氣象色譜—質(zhì)譜法

LY/T 1546-1999橄欖油、油橄欖果渣油檢驗(yàn) 脂肪酸成分含量測(cè)定

GB 5009.236-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 動(dòng)植物油脂水分及揮發(fā)物的測(cè)定

GB 5009.228-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中揮發(fā)性鹽基氮的測(cè)

http://www.z5703.cn

廣東省食用油脂檢測(cè)中心 油脂中風(fēng)味揮發(fā)物質(zhì)的測(cè)定 茶油揮發(fā)成分分析 茶油香氣成分分析 食用茶油香氣成分剖析 茶樹(shù)油氣味成分分析 茶籽油香氣滋味成分分析

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