

產(chǎn)品描述
測(cè)試對(duì)象:食品、保健品等
測(cè)試項(xiàng)目: γ-氨基丁酸含量
測(cè)試方法:參照食品方法,實(shí)驗(yàn)室自擬SOP
小不點(diǎn):
γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid)是一種化合物,化學(xué)式是C?H?NO?,別名4-氨基丁酸(GABA),是一種氨基酸,在脊椎動(dòng)物、植物和微生物中廣泛存在。 γ-氨基丁酸(Gamma-aminobutyric acid,GABA)是一種重要的中樞神經(jīng)系統(tǒng)抑制性神經(jīng)遞質(zhì),其擁有良好的水溶性與熱穩(wěn)定性。現(xiàn)已證實(shí),作為小分子量非蛋白質(zhì)氨基酸的GABA具備食用安全性,并可用于飲料等食品的生產(chǎn)。研究表明,攝入一定量的GABA具備改善機(jī)體睡眠質(zhì)量、降血壓等生理功效。
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